Insalata di melone e prosciutto crudo
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: Alto Adige DOC Gewürztraminer
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: 150 kcal
- TEMPO: 15 min di preparazione
L’insalata di melone e prosciutto crudo mixa la dolcezza caratteristica della frutta e la salinità dell’affettato, offrendo una sinergia di sapori equilibrati, che conquistano il palato. Le origini dell’insalata di melone e prosciutto crudo risalgono a una tradizione culinaria che ha saputo valorizzare l’armonia tra ingredienti di alta qualità. La ricetta, facile e veloce da preparare, diventa accessibile anche a chi ha poco tempo a disposizione in cucina. Questa prelibatezza gastronomica non è vincolata a una specifica regione o parte del mondo, ma è ampiamente apprezzata in molte cucine internazionali. La sua versatilità la rende adatta a qualsiasi stagione dell’anno, sebbene sia particolarmente gradita durante i mesi più caldi, grazie alla sua freschezza e leggerezza.
Ingredienti
- Melone 1
- Prosciutto crudo 150 g
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Pepe nero q.b.
- Menta q.b.
Preparazione
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Tagliate il melone a fette sottili o utilizzate un escavatore per creare palline. Disponetele su un piatto e sovrapponetevi le fette di prosciutto crudo, distribuendole uniformemente.
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Aggiungete un filo di olio extravergine d'oliva, macinate pepe nero fresco a piacere sulla superficie. Guarnite con foglie di menta fresca o basilico per un tocco di aromaticità.
Consigli
Presentate l'insalata di melone e prosciutto crudo su piatti individuali, assicurandovi di mantenere l'aspetto ordinato e attraente. Potete considerare l'uso di piatti leggermente inclinati per conferire alla preparazione un carattere più moderno. La disposizione delle fette di melone e prosciutto può essere fatta in modo alternato o sovrapposto per una presentazione visivamente accattivante. Buon appetito!
Abbinamento
Gustate al meglio questa deliziosa insalata di melone e prosciutto crudo, gustando una buona bevanda, che rispecchi i vostri gusti. I nostri suggerimenti sono questi:
- Prosecco alla lavanda, che aggiunge una nota floreale e raffinata all'esperienza gustativa complessiva.
- Vino bianco Gewürztraminer che, con le sue note di fiori e spezie, si armonizza perfettamente con i sapori dolci del melone e il salato del prosciutto crudo.
