Bocconcini di pollo al forno, buoni come fritti

I bocconcini di pollo al forno sono un secondo piatto amato soprattutto dai più piccoli e di facile preparazione. Si può realizzare con i petti di pollo impanati o con le terze parti, ma in ogni caso il suo gusto sarà decisamente più leggero e delicato di quello dei bocconcini fritti.

I nuggets di pollo che vi proponiamo sono infatti cotti al forno! Questa cottura garantisce una panatura croccante ma allo stesso tempo più leggera, e quindi più digeribile. Se volete potete anche integrarla con del rosmarino, per dare un gusto un po’ aromatizzato!

Sia questi bocconcini di carne che le alette di pollo si accompagnano di solito con salsine come il ketchup, la maionese o BBQ. Salse che potete provare a fare in casa in poco tempo!

Potete anche servirli con un contorno da cuocere sempre in forno, così vi basterà fare un’infornata unica: patate con pancetta e peperoncino calabrese, patate dolci con anacardi o ancora, zucchine impanate! O se preferite potete restare anche leggeri, preparando una fresca insalata!

Filetti di pollo, uova, latte, pangrattato e parmigiano grattugiato, oltre a olio extravergine, sale e pepe: ecco tutto ciò che occorre per preparare questo piatto delizioso! Che aspettate?