Glassa al limone
- DIFFICOLTÀ: Facile
- ABBINAMENTO: -
- COSTO: Economico
- CUCINA REGIONALE: -
- DOSI PER: 4 Persone
- CALORIE: 363.5 kcal
- TEMPO: 5 min di preparazione
VALORI NUTRIZIONALI PER PORZIONE
Energia
363,5 kcal
Carboidrati
75,4 g
di cui zuccheri
75,1 g
Proteine
0,1 g
Grassi
8,1 g
di cui saturi
5,1 g
Fibre
0,1 g
La glassa al limone si prepara molto semplicemente amalgamando con cura il burro con lo zucchero e il succo di limone; la glassa andrà poi utilizzata per guarnire dolci e rivestire crostate.
Ingredienti
- Zucchero a velo 300 g
- Burro 4 cucchiai
- Succo di limone 2 cucchiai
Preparazione
-
Malgamante con una frusta o con un abbattitore elettrico il burro con lo zucchero. Continuate a sbattere aggiungendo il succo di limone a filo fino a quando non sara' completamente amalgamato il tutto. Il composto deve risultare come una crema.
Consigli
Se ne consiglia il consumo entro 2 o 3 giorni dalla preparazione.
