Ricette con ScalognoPagina 44 di 46 SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta gallinelle di mare con patate e zafferano Le gallinelle di mare con patate e zafferano si avvantaggiano nella preparazione del gusto delle patate, che verranno aggiunte, ... FACILE 45 m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto con le rape e noci in brodo di birra Il risotto con rape e noci in brodo di birra utilizza la varietà vialone nano del riso, una qualità di riso molto pregiata, ... FACILE 30 m CONTORNI Insalata di cavolo al limone e parmigiano L’insalata di cavolo al limone e parmigiano si prepara unendo le erbe aromatiche e tutti gli ingredienti previsti per il condimento. ... FACILE 10m PASTA CON PESCE Spaghetti con zucchine, vongole e scorfano Gli spaghetti con vongole, scorfano e zucchine si preparano lasciando spurgare le vongole per poi cuocerle con olio ed aglio filtrando ... INTERMEDIA 55 m + 2 h spurgo SECONDI PIATTI DI CARNE Entrecote di manzo con salsa al vino rosso L’entrecote di manzo con salsa al vino rosso viene preparato rosolando la carne, passandola in forno e realizzando la salsa con il ... INTERMEDIA 2h 30m PASTA CON PESCE Pasta con il caviale La pasta con il caviale è una ricetta sicuramente inusuale – non si tratta infatti di un primo piatto da cucinare tutti i giorni – ma ... FACILE 25m CONTORNI Insalata di pere, radicchio e gorgonzola L‘insalata di radicchio con pere e gorgonzola si prepara emulsionando gli ingredienti per il condimento con la frusta, in ... FACILE 10m PASTA CON CARNE Creste di gallo con piselli e ragù di carne Le creste di gallo con piselli e ragù si preparano con pomodori, un trito di carote sedano aglio e scalogno e quindi legumi e il ragù ... FACILE 1h 35m PASTA CON PESCE Cannelloni ai fiori di zucca e aragosta I cannelloni all’aragosta e fiori di zucchina si preparano rosolando la polpa d’aragosta mescolandola poi alle uova sbattute ed agli ... FACILE 1h MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Zuppa di cavolfiore arrostito con formaggio La zuppa di cavolfiore arrostito con formaggio si prepara lavando e tagliando a pezzi il cavolfiore disponendolo poi sulla teglia del ... FACILE 1h Precedente 41 42 43 44 45 46 Successiva