Ricette con ScalognoPagina 28 di 46 PIATTI ALTERNATIVI Cordon bleu di sedano I cordon bleu di sedano costituiscono un invitante secondo piatto a base di verdure. prepariamoli seguendo questi step. FACILE 1h ANTIPASTI DI CARNE Ricetta foie gras e tartufo Il fois gras tartufato è un piatto di origine francese preparato impastando il fegato d’oca tritato con il cognac e il tartufo, quindi ... INTERMEDIA 55 m CONTORNI Funghi alla parmigiana I funghi alla parmigiana si realizzano tritando e tagliando a fette le cappelle dei funghi puliti per poi porli in una pirofila insieme ... FACILE 50m CROSTINI Crostini silvestri ai funghi I crostini silvestri ai funghi sono un antipasto preparato con pane casareccio tostato che conferirà ulteriore sapore alla ... FACILE 30 m PASTA RIPIENA Mezzeluna zucchine e robiola Le mezzelune con robiola e zucchine si preparano unendo la ricotta alla robiola ed al formaggio formando un composto che andrà a ... INTERMEDIA 1 h + prep. pasta RISOTTI CON PESCE Risotto con sogliola e champagne Il risotto con sogliole e champagne si prepara sfilettando le sogliole per raccogliere teste e lista in pentola a cui uniremo cipolla, ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI VERDURE Fagottini di seitan I fagottini di seitan vengono preparati con il seitan, alimento altamente proteico che viene ricavato dal glutine del grano tenero ma ... FACILE 12h 40m PASTA CON LEGUMI Farfalle con le fave Le farfalle con le fave sono un fresco piatto realizzato rosolando lo scalogno e poi aggiungendo la pancetta a listerelle con il ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Timballini con gamberi e verdure I timballini con gamberi e ortaggi si preparano foderando il fondo e le pareti degli stampini con i gamberi, andremo poi a riempirli ... INTERMEDIA 40 m PASTA CON CARNE Tagliolini cavolfiore e salsiccia I tagliolini cavolfiore e salsiccia si preparano sbollentando il cavolfiore e poi rosolandolo in padella con lo scalogno affettato ... FACILE 20 m Precedente 25 26 27 28 29 30 31 Successiva
