Ricette con PorriPagina 13 di 16 CONTORNI Crema topinambur La crema di topinambur è molto leggera, proprio perché questo tubero dal sapore particolare, a metà tra la patata e il carciofo, è poco ... FACILE 40m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto allo spumante Il risotto allo spumante si prepara mettendo a bagno il riso con lo spumante, rosoleremo poi le verdure e aggiungeremo il riso, ... FACILE 1 h 10 m SALSE E SUGHI Salsa ai porri La salsa ai porri è un gustoso condimento che si prepara pulendo i porri e rosolandoli poi con il burro a fuoco moderato, si condiranno ... FACILE 1 h PRIMI PIATTI Zuppetta di verza e ceci Verza e ceci, pomodori secchi e patate, il tocco dello zenzero fresco… davvero tanta roba per questa zuppetta. Una sfida al palato che ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Sogliola allo zafferano La sogliola allo zafferano si prepara pulendo il porro per tagliarlo a rondelle sottili per adagiarli sopra i filetti di sogliola con ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Gamberetti con salsa all'arancia I gamberetti con salsa all’arancia si prearano mescolando panna e limone mentre ridurremo il succo di arancia e taglieremo a listarelle ... INTERMEDIA 40 m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa fiorentina di fagioli toscanelli La zuppa di fagioli alla fiorentina si prepara tenendo in ammollo i fagioli per poi lessarli in acqua bollente ed unirli alla verdure ... FACILE 13h 50m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Consommè con julienne di verdure Il consommè con julienne di verdure si prepara pulendo accuratamente il porro e tagliandolo a strisce sottili e ripetendo la stessa ... FACILE 25m FINGER FOOD Fagottini ai porri I fagottini ai porri possono tranquillamente assumere il ruolo di saporito antipasto che predispone il palato alle portate successive o ... FACILE 30m CONTORNI Ricetta purè di cavolfiore senza patate alle mandorle Il purè di cavolfiore alle mandorle si realizza lessando il cavolfiore in acqua acidulata per poi cuocerlo con il porro ed infine unire ... INTERMEDIA 1h Precedente 10 11 12 13 14 15 16 Successiva
