Ricette con Parmigiano Reggiano DOPPagina 88 di 124 RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta Risotto al vino rosso Il risotto al vino rosso viene realizzato preparando un soffritto di cipolla, aglio e timo, quindi aggiungendovi il vino, il brodo ed ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Prosciutto gratinato con asparagi Il prosciutto gratinato con asparagi si prepara pulendo gli asparagi e lessandoli per qualche minuto. Taglieremo il prosciutto a ... FACILE 2h PASTA CON VERDURE Penne con prosciutto cotto e piselli Le penne prosciutto cotto e piselli sono un primo piatto semplice, veloce e ricco di gusto: l’ideale per un pranzetto veloce o una cena ... FACILE 50m PASTA CON VERDURE Garganelli ai funghi e zucchine I garganelli con funghi e zucchine si preparano pulendo i porcini in acqua corrente mentre si lesseranno i garganelli in acqua bollente ... FACILE 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Involtini di melanzane con mortadella Gli involtini di melanzane e mortadella che si realizzano tagliando le melanzane a fette e, dopo averle fritte, farcendole con una ... FACILE 1h 55m PIZZA Pizza quattro formaggi bianca La pizza bianca ai quattro formaggi è sicuramente annoverabile tra le pizze più tradizionali. Viene definita bianca per la mancanza del ... FACILE 2h 40m MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Zuppa di prosciutto alla parmense La zuppa di prosciutto alla parmense si prepara abbrustolendo delle fettine di pane per porle su fondo delle zuppiere di coccio e ... INTERMEDIA 1h SALSE E SUGHI Vinaigrette di erbe alla mostarda La vinaigrette di erbe alla mostarda è una preparazione che non richiede alcuna cottura, basterà raccogliere tutti gli ingredienti in ... FACILE 10m PASTA CON CARNE Pappardelle con pancetta e rucola Le pappardelle con pancetta e rucola si preparano lessando la pasta mentre si friggerà la pancetta a tocchetti che verrà ... FACILE 20m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di orzo e spinaci al limone La zuppa di orzo e spinaci al limone si prepara rosolando l’aglio e la cipolla e unendo poi il riso e gli spinaci che verranno cotti ... FACILE 25m Precedente 85 86 87 88 89 90 91 Successiva