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Ricette con BurroPagina 161 di 320

SECONDI PIATTI DI PESCE
Baccalà fritto con pastella speciale
Il baccalà fritto alla romana si realizza semplicemente con baccalà ammollato che verrà asciugato, tagliato a listarelle e passato in ...
INTERMEDIA 1h
TORTE SALATE
Torta salata zucca e radicchio
La torta di zucca e radicchio si compone con due paste, quella brisée che farà da fondo per la torta e quella sfoglia che andrà invece ...
FACILE 1h 20m
DOLCI
Lussekatter (Gatti di Santa Lucia)
I lussekatter si preparano realizzando una specie di pasta frolla che verrà suddivisa con gli stampini e cotta in forno. Ecco i ...
FACILE 2h 30m
PRIMI PIATTI
Zuppa di carciofi e funghi
La zuppa di carciofi e funghi viene realizzata pulendo i carciofi, tagliandoli a spicchi, mettendoli in acqua acidulata per qualche ...
FACILE 1h
SECONDI PIATTI DI CARNE
Oca arrosto
L’oca arrosto si prepara pulendo l’oca e poi bucherellandone la pelle per far colare fuori in grasso, si cuocerà il volatile in forno ...
FACILE 4h 30m
UOVA
Omelette con funghi
L’omelette ai funghi si prepara tagliando i funghi a fettine e rosolandoli nell’olio per poi unirli alle uova sbattute e friggere la ...
FACILE 20m
DOLCI
Timballo casalingo di more
Il timballo casalingo di more è una classica preparazione piemontese che vede la realizzazione di una pasta sfoglia che farà da ...
FACILE 3h 10m
CONTORNI
Patate alla Savoiarda
Le patate alla Savoiarda sono un piatto della tradizione molto saporito, un delizioso pasticcio che può valere da contorno o da ...
FACILE 50m
CONTORNI
Purè di patate dolci
Ecco la ricetta del purè di patate dolci. Sulla falsariga di quelli che si vedono nei film americani, abbiamo utilizzato le loro patate ...
FACILE 30m
UOVA
Uova al tegame con tartufi
Le uova al tegame con tartufi si preparano sciogliendo il burro in 4 tegamini individuali e fuori dal fuoco rompendo 2 uova in ogni ...
FACILE 20m

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