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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (158)

  1. creme caramel
  2. crepe dolci
  3. pesce spada al forno
  4. crema di zucca
  5. crema al limone
  6. cream tart
  7. costine al forno
  8. cozze alla marinara
  9. involtini di pollo
  10. confettura di albicocche

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