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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (170)

  1. ravioli cinesi
  2. pomodorini confit
  3. finocchi gratinati
  4. cupcake
  5. crostata di ricotta
  6. sartù di riso
  7. zuppa di ceci
  8. tortillas
  9. panino sinfonia
  10. seadas

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