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Giorgia Pafumi

Chef e food creator

Giorgia Pafumi è una "chef creator" che crea ricette originali e coinvolgenti, produce contenuti multimediali accattivanti come video tutorial e immagini, e interagisce con la community attraverso i social media per condividere la propria passione per la cucina.

Tutte le ricette e gli articoli di Giorgia Pafumi (76)

  1. pan brioche salato
    PANE-PIZZE-FOCACCE

    Pan brioche salato

    Soffice, dorato e incredibilmente profumato, il pan brioche salato è il lievitato perfetto per ogni occasione. La sua consistenza ...

    INTERMEDIA 3h 15m
  2. focaccia con lievito istantaneo
    RICETTE DI BASE

    Focaccia con lievito istantaneo

    Se cerchi una soluzione veloce per una focaccia soffice e saporita, questa focaccia con lievito istantaneo è l’ideale. Senza lunghe ...

    FACILE 40m
  3. polpettone di lenticchie
    POLPETTONI

    Polpettone di lenticchie

    Se vuoi un secondo vegetariano facile e gustoso, il polpettone di lenticchie è la scelta perfetta. Un piatto semplice, nutriente e ...

    FACILE 40m
  4. maionese con uova sode
    RICETTE DI BASE

    Maionese con uova sode

    Hai mai provato la maionese con le uova sode? È una versione più leggera e sicura della classica, ma senza rinunciare alla cremosità e ...

    FACILE 18m
  5. agnello cacio e ova
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Agnello cacio e ova

    L’agnello cacio e ova è un piatto tradizionale abruzzese, e la nostra ricetta segue fedelmente il metodo classico, per portare in ...

    INTERMEDIA 55m
  6. Farinata di ceci HEALTHY
    ANTIPASTI

    Farinata di ceci

    La farinata di ceci è un’antica ricetta italiana che racconta di viaggi, tradizioni e persino battaglie storiche. Questo piatto tipico ...

    FACILE 4h 35m
  7. pan di spagna
    TORTE

    Pan di Spagna

    Il pan di Spagna è la base perfetta per tante torte farcite, come la torta di compleanno. Nato a Madrid grazie al genovese Giovan ...

    FACILE 1h 10m
  8. passatelli asciutti con prosciutto
    PRIMI PIATTI

    Passatelli asciutti

    I passatelli asciutti sono una variante gustosa dei classici passatelli in brodo, un piatto tipico della tradizione emiliana. Preparati ...

    FACILE 15m
  9. Biscottini di Natale decorati: ideali da regalare e gustare
    BISCOTTI

    Biscottini di Natale

    I biscottini di Natale sono un dolce perfetto per celebrare le festività natalizie con allegria e bontà, simili ai biscotti di pan di ...

    FACILE 12h 30m
  10. Gli struffoli napoletani: il dolce di Natale e Carnevale
    DOLCI

    Struffoli napoletani

    Gli struffoli napoletani sono uno dei dolci più amati e tradizionali del periodo natalizio e di Carnevale in Campania. Con il loro ...

    INTERMEDIA 3h 10m

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