Vermentino di Sardegna DOCPagina 3 di 6 RISOTTI TRADIZIONALI Ricetta Risotto agli scampi Il risotto agli scampi si prepara saltando in padella gli scampi puliti con olio mentre a parte imbiondiremo la cipolla alla quale ... FACILE 35m GNOCCHI CON PESCE Gnocchi di patate con sugo di merluzzo Nella tradizione culinaria si uniscono due protagonisti, gli irresistibili gnocchi di patate e il delizioso sugo di merluzzo, dando ... INTERMEDIA 1h 55m PRIMI PIATTI Barbajuans: ravioli di erbe e riso monegaschi I barbajuans sono ravioli di erbe e riso tipici della gastronomia monegasca, unisce sapientemente erbe aromatiche e riso in una ... INTERMEDIA 55m HEALTHY FOCACCIA Focaccia senza lievito con patate e rosmarino Immergetevi nella preparazione di una gustosa focaccia senza lievito, arricchita con patate morbide e profumata con rosmarino fresco. ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Grigliata di pesce siciliana La grigliata di pesce siciliana è un autentico capolavoro della cucina regionale, un secondo piatto che soddisfa anche i palati più ... INTERMEDIA 50m CONTORNO DI VERDURE Carciofi al forno con tonno, pomodorini e pangrattato I carciofi al forno con tonno, pomodorini e pangrattato costituiscono una delizia gastronomica di origini mediterranee. Questo piatto, ... INTERMEDIA 1h PIATTI ALTERNATIVI Cous cous di Sant’Efisio con verdure e carne di agnello Sant’Efisio, originario del III secolo d.C., è venerato come protettore di Cagliari e dei contadini. La sua festa, celebrata il 1° ... INTERMEDIA 1h DOLCI Pardulas, i deliziosi dolcetti sardi Le pardulas si realizzano impastando la farina con acqua olio e sale e farcendo la pasta con un composto di ricotta uova zucchero ... FACILE 1h 25m HEALTHY SECONDI PIATTI DI PESCE Involtini di pesce spada alla siciliana Gli involtini di pesce spada alla siciliana sono un piatto che si presta bene a cene formali o eventi speciali, quale elemento ... INTERMEDIA 50m HEALTHY SECONDI PIATTI DI PESCE Scampi grigliati all’aglio e prezzemolo Originari principalmente delle regioni mediterranee, gli scampi grigliati all’aglio e prezzemolo sono particolarmente celebrati in ... FACILE 53m Precedente 1 2 3 4 5 6 Successiva
