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Trebbiano d'Abruzzo DOC

Piemonte DOC Cortese
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Trebbiano d’Abruzzo DOC, origine e principali informazioni

Il Trebbiano d’Abruzzo DOC è un vino prodotto in Provincia di Perugia, composto per almeno il 50% da uve sangiovese, a cui si possono aggiungere eventualmente altre uve a bacca rossa della zona.

Aree di produzione

L’area di produzione autorizzata dal disciplinare è delimitata al territorio dell’omonimo comune di Torgiano, situato in Provincia di Perugia.

Aspetto e gusto

Il Torgiano DOC Rosso è di color rosso rubino, con un caratteristico profumo vinoso e delicato. Al palato il vino risulta di buon corpo, armonico e asciutto.

Abbinamenti

Il Torgiano DOC Rosso è un vino da tutto pasto, che si sposa particolarmente bene con la carne rossa, soprattutto con arrosti e grigliate. Ottimo anche con selvaggina e pollame.

  1. Brodetto di pesce
  2. Torta salata semplice
  3. Frittata di mais
  4. Finocchi e noci ricetta al forno
  5. Ricetta Carciofo e frittata di cipolle
  6. Ricetta Sogliola alla mugnaia
  7. Ricetta Torta salata ricotta e spinaci
  8. Olive all'aglio marinate
  9. Panzerotti all'abruzzese
  10. Cozze gratinate al forno

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