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Malvasia di Bosa DOC

Colli Euganei DOC Rosso, vino ottimo con la carne
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Malvasia di Bosa DOC, origine e principali informazioni

Il Malvasia di Bosa DOC è un vino a tutto pasto che può essere gustato in ogni occasione, anche fuori pasto. Rosso rubino vivo, è ottimo da gustare fresco.

Aree di produzione

Vino prodotto unicamente nell’area definita dal comune di Bosa e dintorni, nella Provincia di Oristano.

Aspetto e gusto

Colore da rosso rubino a rosso meno intenso, quasi rosato. Il Malvasia di Bosa DOC è un vino dal sapore aromatico e dal profumo piuttosto intenso.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con la frutta secca e la pasticceria secca e può essere ottimo accompagnamento di macedonie e anche di gelati alla crema. Lo potrete anche trovare come accompagnamento di aperitivi, spesso utilizzato anche per la realizzazione di cocktails.

  1. Seadas
  2. Muffin alle albicocche fresche
  3. Gamberoni al riso giallo
  4. Girandoline allo zafferano
  5. Ricetta Amaretti sardi (Amarettus)
  6. Crostini alla Spoletina
  7. Marmellata di susine

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