Lugana DOCPagina 5 di 6 RISOTTI CON PESCE Riso mantecato alle erbe con scampi Il riso mantecato alle erbe con scampi viene preparato con erbe aromatiche che verranno tritate e incorporate al riso in cottura mentre ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Luccio brasato Il luccio brasato si prepara pulendo il pesce e lasciandolo intero, nel frattempo si rosoleranno le verdure tagliate e pezzetti e una ... FACILE 50 m SECONDI PIATTI Cavolfiore e zucca al forno Hanno proprio una bella intesa, cavolfiore e zucca. Il sapore dolciastro ne combina magnificamente il gusto. Il passaggio in forno con ... FACILE 35m CONTORNI Insalata di patate e capperi L’insalata di patate e capperi viene preparata lessando, pelando e tagliando a fette le patate, quindi condendole subito con l’aceto. ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetto di trota salmonata al cognac I filetti di trota salmonata al cognac si preparano rosolando i filetti di pesce con olio e burro assieme allo scalogno affettato ed al ... FACILE 30m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di tonno e uova di quaglia L’insalata di tonno ed uova di quaglia si prepara facendo rassodare le uova e poi tagliandole a metà mentre a parte si taglieranno a ... FACILE 50m ANTIPASTI DI VERDURE Insalata con germogli di soia L’insalata ai germogli di soia è una insalata estiva, un po’ esotica,dal momento che un ingrediente è costituito da germogli di soia, ... FACILE 10m UOVA Uova strapazzate con zucchine Le uova strapazzate con zucchine si preparano rosolando le zucchine affettate nell’olio con l’aglio e i pomodori, e solo dopo andranno ... FACILE 30 m FINGER FOOD Polpettine con ceci e sgombro Le polpettine con ceci e sgombro vengono realizzate frullando tutti gli ingredienti insieme, lasciando riposare l’impasto nel frigo e ... FACILE 1h 30m PIATTI ALTERNATIVI Cheesecake tonno e stracchino La ricetta cheesecake tonno e stracchino è ideale per un pranzo o una cena fra amici visto che potrà essere preparato in anticipo e ... FACILE 2h 25m Precedente 2 3 4 5 6 Successiva
