Controguerra DOC Merlot
Il Controguerra DOC Merlot è un vino prodotto in Provincia di Teramo, ottimo con arrosti e grigliate.
- TIPOLOGIA: Rosso di medio corpo
- CONSERVAZIONE: 12° - 16°
- GRADAZIONE: 12°
- DEGUSTAZIONE: 14° - 16°
- ORIGINE: Abruzzo (Teramo)
- ABBINAMENTI: Secondi piatti di carne
Controguerra DOC Merlot: origine, vitigni e principali informazioni
Il Controguerra DOC Merlot è un vino prodotto in Provincia di Teramo, composto da almeno l’85% di uve merlot, con l’aventuale aggiunta di altri vitigni di color analogo prodotti localmente.
Aree di produzione
L’area di produzione consentita dal disciplinare si estende nel territorio dei comuni di Controguerra, Torano Nuovo, Ancarano, Corropoli e Colonnella, in Provincia di Teramo.
Aspetto e gusto
Il vino si presenta alla vista con un color rosso rubino. Al naso si percepisce un profumo fruttato, mentre all’assaggio il vino risulta asciutto.
Abbinamenti
Questo è un vino ottimo in abbinamento ai piatti di carne bianche e rosse, in particolare si sposa con arrosti e grigliate.