Freisa di Chieri DOC
- TIPOLOGIA: Rosso di medio corpo
- CONSERVAZIONE: 12° - 16°
- GRADAZIONE: 11°
- DEGUSTAZIONE: 16°
- ORIGINE: Piemonte (Torino)
- ABBINAMENTI: Dolci, Frutta
Freisa di Chieri DOC: origine, vitigni e principali informazioni
Il Freisa di Chieri DOC è un vino prodotto in Provincia di Torino, la cui base ampelografica è composta in purezza da uve freisa.
Aree di produzione
L’area di produzione si estende nel territorio di 12 comuni della Provincia di Torino, fra i quali Chieri, Pino Torinese e Baldissero Torinese.
Aspetto e gusto
All’analisi organolettica, il vino si presenta di color rosso granato a cerasuolo piuttosto chiaro, tendente all’arancione quando invecchiato. Al naso è caratterizzato da un profumo dal sentore di rosa e lampone con un sapore amabile, fresco e gradevole.
Abbinamenti
A tavola il vino è ottimo assieme a dolci a base di frutta, come le crostate, e in generale con la frutta fresca.
