Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 38 di 42 MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Zuppa di salmone alla svedese La zuppa di salmone alla svedese si realizza pulendo il nasello e tagliandolo a pezzi che verranno cotti in un brodo vegetale al cui ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Agoni alla griglia alla maniera trentina Gli agoni alla griglia alla maniera trentina si cucinano farcendo i pesci con foglie di olivo prima di cuocerli sulla brace rigirandoli ... FACILE 1h 5m MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Brodetto di pesce all'italiana Il brodetto di pesce all’italiana si prepara cuocendo con l’olio le cipolle con le spezie unendo successivamente l’aglio, i pomodori ed ... INTERMEDIA 1 h SECONDI PIATTI DI PESCE Coda di rospo alla cacciatora La coda di rospo alla cacciatora si cucina pulendo il pesce e preparando una salsa a base di pomodoro, cipolla e rosmarino tritati, a ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia in umido alla genovese La cernia in umido alla genovese si prepara con funghi mentre triterete aglio, sedano, carota, prezzemolo e cipollotti. Al termine ... FACILE 1h PIATTI UNICI Insalata alla trota salmonata L’insalata alla trota salmonata, piatto unico a base di pesce, si prepara lessando il riso con acqua salata e, dopo averlo fatto ... FACILE 45 m SECONDI PIATTI DI PESCE Involtini di pesce spada con melanzane Gli involtini di pesce spada con melanzane si preparano tagliando a fettine il pesce spada che metteremo in una marinata mentre a parte ... INTERMEDIA 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Ippoglosso con vinaigrette al pomodoro L’ippoglosso con vinaigrette al pomodoro si prepara mescolando tutti gli aromi in una scodella lasciandola poi a riposare per un’ora ... FACILE 1h 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Ricetta rana pescatrice agli agrumi La rana pescatrice con marinata di agrumi si prepara eliminando la pelle dalle code e dividendole poi in filetti che verranno farciti ... FACILE 45 m + 1 h riposo SECONDI PIATTI DI PESCE Dentice con salsa di zucchine Il dentice con salsa di zucchine si cucina affettando i cipollotti e tagliando le zucchine per farle appassire in padella. Ecco come ... FACILE 45m Precedente 35 36 37 38 39 40 41 Successiva
